PPI menyemarakkan Hari Kopi Nasional (HKN) 2023 dengan tema Keberagaman Kopi Nusantara Perkuat Ekonomi Masyarakat dan Pererat Harmoni Bangsa, yang diselenggarakan Dewan Kopi Indonesia (DEKOPI) bersinergi dengan ID FOOD, di Jakarta (11/3/2023).

Kegiatan HKN ini serentak dilaksanakan juga di beberapa kota seluruh Indonesia yang diperingati sejak 2018 setiap tanggal 11 Maret.

PPI hingga saat ini memang selalu bahu membahu mengerjakan ekosistem, membantu petani, menjadi offtaker, dan bersinergi untuk mengangkat kopi ke dunia internasional.

HKN 11 Maret 2023 tahun ini, mengangkat tema Keberagaman Kopi Nusantara Perkuat Ekonomi Masyarakat dan Pererat Harmoni Bangsa. Tema ini dimaksudkan untuk mengajak semua pihak bekerjasama lebih erat dan harmonis.

Adalah sebuah fakta bahwa Indonesia merupakan negara penghasil kopi dengan cita rasa dan variasi terbaik dan terkaya, dan sebetulnya potensi tersebut dapat diolah lebih maksimal, sehingga kopi dapat menyumbang devisa yang lebih besar dan memberi penghidupan lebih baik bagi petani kopi.

Pembangunan kopi berkelanjutan (sustainable coffee) juga perlu lebih fokus membangun hulu dan kelembagaannya menuju produktifitas maksimal, dan secara simulta juga perlu lebih fokus membangun hilir dengan edukasi konsumen dalam negeri dan memperluas ekspor.

PPI sendiri tergabung dalam PMO Kopi Nusantara bentukan Erick Thohir yang melibatkan banyak pihak seperti swasta dan asosiasi, yang bertujuan untuk mengembangkan ekosistem bisnis kopi di Indonesia yang berkelanjutan dari hulu hingga hilir.

Untuk meningkatkan value added dari kopi Indonesia dalam pasar domestik maupun global, memang diperlukan pembentukan ekosistem yang baik dari hulu hingga hilir. Maka dari itu dengan sinergi BUMN, Swasta, Lembaga R&D, dan Asosiasi, dilakukan intervensi sejak hulu, mulai dari pelatihan dan pendampingan agronomis bagi petani, peningkatan akses permodalan, penggunaan pupuk yang baik hingga kepastian off taker.

Direktur Utama PPI Nina Sulistyowati berharap kerja sama dengan berbagai pihak akan membuahkan hasil maksimal.

“Kami berharap kolaborasi dari berbagai pihak akan mampu mendorong kemajuan ekosistem industri kopi di Tanah Air dan mampu mengakomodasi kepentingan pelaku bisnis kopi hingga mendorong industri kopi dalam negeri untuk berdaya saing global,” ujar Nina.

Ketua Umum DEKOPI Rusman Heryawan bersyukur peringatan hari kopi dari tahun ke tahun semakin semarak dan luas. Menurutnya, potensi kopi hulu hilir perlu dikenal lebih luas, terutama pada generasi millenial yang lebih banyak bergerak di hilir.