PT Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI) member of ID Food gelar kegiatan EXTRA (Expert Berbicara) bersama Hasanuddin Yasni, Ketua Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia, M. Zuhrianto Ghozali, BGR Logistik Indonesia, dan Tejo Mulyono, Perwakilan dari Perkumpulan Pelaku Logistik Indonesia dengan tema pembahasan The Frosty Frontier: Exploring Cold Chain Business Horizons di Graha PPI, Jakarta, Kamis, (5/10/2023).

Kegiatan EXTRA ini menjadi wadah dalam memberikan inspirasi dan kesempatan untuk mendapatkan pengetahuan tentang potensi bisnis cold chain di Indonesia melalui pemaparan dari narasumber berupa situasi dan peluang dalam perluasan ragam aktivitas bisnis cold chain.

"Perdagangan memiliki keterkaitan yang erat dengan aktivitas bisnis logistik, dalam hal ini pengembangan dan infrastruktur bisnis cold chain menjadi topik pembahasan yang menarik untuk disimak," ucap Tri Wahyundo Hariyatno, Direktur Operasi PT PPI dalam sambutannya.

Industri cold chain merupakan salah satu bentuk rantai pasok pangan dengan suhu rendah yang dapat menjaga keamanan dan ketahanan sebuah produk dengan suhu tertentu, yang mencakup proses produksi, penyimpanan, distribusi hingga sampai pada konsumen.

PPI melalui anak usahanya PT BGR Logistik Indonesia sebagai jasa logistik menjalankan usaha cold chain dengan memiliki infrastruktur cold storage yang telah didukung secara teknologi dan digital dalam operasionalnya. 

Kegiatan EXTRA menjadi aktivitas rutin dalam memberikan asupan pengetahuan untuk insan PPI dalam mendukung proses bisnis yang berlangsung.